2009. szeptember 3., csütörtök

Körtés tejespite

Tegnap délután a konyhában toporogva valami körtés sütin törtem a fejem; elővettem külöböző szakácskönyveket, nézegettem, de nem találtam kedvemre valót. Aztán leültem a gép elé, nézegettem a gasztro.blog.hu-n, és Wise Lady őszibarackos tejespitéjén megakadt a szemem. Egyszerű, gyors, és bármilyen gyümölccsel készíthető.
Semmit nem változtattam WL receptjén, csak éppen nem őszibarackkal, hanem körtével raktam ki a tetejét.

Hozzávalók:
2-3 körte (ne kemény, hanem puha fajta legyen, jó leves)
15 dkg liszt
10 dkg cukor
3 tojás
5 dkg vaj
csipet só
5 dl tej

A hozzávalókat összekevertem, kivajazott piteformába öntöttem, és rárakosgattam a felszeletelt gyümölcsöt. Igaz, ekkor elsüllyedtek a darabok, de sütés közben feljöttek a tészta tetejére.

10 megjegyzés:

Chef Viki írta...[Válasz erre]

Hé, tök jó az új "ruhád" :-)

Látszik, hogy szomszédok vagytok Max-szal :-DDD Nézz be hozzá, mit sütött :-))

Maimoni írta...[Válasz erre]

Köszi Viki!

Hát, ez vicces... :))) Nem is figyeltem,pedig majd' minden nap ránézek...:)
Lehet, hogy tudat alatt mégis elolvastam?

Pelikán írta...[Válasz erre]

Ok, most kiderül, hogy sütiben is nagyon gyenge vagyok és fejlődni járok ide...
Szerinted fincsi mandarinnal érdemes megpróbálni, vagy reménytelen????

Maimoni írta...[Válasz erre]

HOgy mennyire nem az, nézd meg itt: http://lilahangya.blogspot.com/2009/01/mandarinos-makos-clafouti.html

:))))

Gizi írta...[Válasz erre]

Szia!
Kérlek nézzél be hozzám, találsz ott valamit amit neked is szívesen tovább adok.

Pelikán írta...[Válasz erre]

Jaj de jo, koszi, akkor ma elsutom a gyumolcsostalban vmi otletre varakozo mandarinokat... Koszi!!!!

trinity írta...[Válasz erre]

Épp valami nagyon hasonlót sütök:))
Gondolom a 4 gyerkőc+ férj nálatok is pillanatok alatt eltünteti...

Maimoni írta...[Válasz erre]

Általában minden édességet...:))))

trinity írta...[Válasz erre]

Nálunk nemkülönben:))
A maiból 1 szeletet tudtam elmenteni a fényképhez...

Maimoni írta...[Válasz erre]

Hát azon nem is csodálkozom, igen jól nézett ki! :)